绿茶碗配芝麻酱味iso酱

这些纯素的绿色佛陀碗充满健康成分,并撒上鲜味丰富的芝麻酱味o酱。完美的午餐! {跳转到食谱}

绿色佛陀碗配芝麻酱味iso酱// // FoodNouveau.com

所以那里’这种在碗中堆放好东西的趋势。 It’可能是新的鳄梨吐司或其他东西。有人称它们为“佛钵”,这显然与慷慨盛满的盘子的圆形外观有关,但我只是称它们为“低俗”。听着,趋势很容易解释: 从碗里吃一顿饭很有趣—特别是用勺子,最好在沙发上。佛碗很容易拉在一起,它们’是享受吃剩的肉和蔬菜的好方法。

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要构建一个有趣的碗,您需要一些基本组件:

  • 一些煮熟的全谷物作为基础(糙米,藜麦,蒸粗麦粉,大麦等);
  • 您选择的蛋白质;
  • 大量的蔬菜;
  • 美味的酱汁;
  • 松脆的浇头。

在这些绿佛 碗,我决定全力以赴。 绿色蔬菜配上芝麻酱味o酱,味道鲜美,营养丰富,非常好。 If you’不是豆腐的忠实粉丝,尝试 剩下的烤鸡,快速烤鱼或煮鸡蛋(Instagram警报!):它们都可以很好地工作。 哦,那衣服, 本身就是纯金:我一直将一罐它放在冰箱里,这样我就可以下毛毛雨 它在任何东西上。

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随意根据需要切换绿色蔬菜’s in season. 或通过交换烤花椰菜,胡萝卜,地瓜或南瓜将颜色引入该单色菜。最后,您基本上应该只使用自己想吃的东西。

只是堆东西,细雨 tahini miso 调味,撒在紧缩上,享受。

绿茶碗配芝麻酱味iso酱

准备

厨师

全部的

屈服 2-3

这些纯素的绿色佛陀碗充满健康成分,并撒上鲜味丰富的芝麻酱味o酱。完美的午餐!

 

原料

对于敷料
给沙拉用的
  • 115克(4盎司)硬豆腐,切成小方块,拍干  (见说明)
  • 1茶匙(5毫升)花生油
  • 1茶匙(5毫升)芝麻
  • 粗盐  和现磨胡椒粉
  • 4杯(1升)各种绿色蔬菜(西兰花,芦笋,绿豆,豌豆),洗净后切成小块
  • 1片羽衣甘蓝叶,去掉坚硬的茎,切成小块  (选修的)
服务
  • 1½杯子(375毫升),煮熟的全谷物或您选择的米饭(糙米,藜麦,蒸粗麦粉,大麦等)
  • 新鲜香菜叶
  • 烤南瓜种子
  • 葱切成薄片
  • 石灰楔

指示

做敷料: 尽力将所有成分添加到螺口瓶奶昔中。味o可能会顽固地拒绝混入调味料中。如果是这样,请用叉子松开土墩,然后关闭并再次摇晃罐子—这应该够了吧。预订。

炸豆腐  (如果使用剩余蛋白,请跳过此步骤): 将花生油加热至 中型煎锅 用中火加热。加入豆腐,撒上盐,胡椒粉和芝麻,然后炸至各面呈金黄色。冷静。

准备蔬菜:  带一个 中锅 盐水烧开。加入各种绿色蔬菜,并烫一分钟。加入切碎的羽衣甘蓝(如果使用),然后再烫30秒钟。排干蔬菜,然后立即将其浸入冷水中以停止烹饪。让它们在水中冷却5分钟,并在需要时添加更多冷水。再次沥干水分,然后将蔬菜拍干。

制作佛碗: 将两个或三个上菜碗放在您面前。约勺½每碗(125毫升)煮熟的全谷物或米饭。将绿色蔬菜和炸豆腐分开。用香菜叶,南瓜籽,葱和芝麻大方装饰。用石灰楔块完成。

立即食用,鼓励每个人慷慨地帮助自己做一些调味料,并在食入碗中添加更多调味料。

笔记

您可以使用任何剩馀的熟肉(牛s,牛排,烤猪肉,鸡肉),烤鱼或烤虾代替豆腐。

课程 色拉,开胃菜,主菜

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